Cave à bière & Desserts

Notre cave à bière

Retrouver une incroyable sélection de bières à déguster et pour accompagner votre repas ! Retrouvez la meilleure bière du monde, une production française ; Sans oublier un choix de bières belges, les maîtres en la matière ! Et tout cela à Herin près de Valenciennes !

Ici on mange bien et on y revient !

Nos Bières Blondes

La bière blonde accompagnera à merveille vos plats à base de viandes blanches ou salades.
C’est le type de bière la plus populaire à base d’un malt très pâle. Elle offre une bonne mousse, un goût un peu amer. Les bières blondes les plus connues sont 1664, Carlsberg ou encore la Guinness. Parce qu’on en trouve partout, vous n’en trouverez pas chez nous, mais nous vous en proposons beaucoup d’autres à découvrir

Bières différentes !

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

L'équipe d'Herin d'autre

Nos Bières de Dégustation

Ces bières d’exception sont produites souvent à des périodes de l’année, par exemple les bières de Noël. Ou encore elles ont remporté des prix prestigieux décernés par les plus exigeants des amateurs de bière.

Nos Bières Blanches

A base d’une grande quantité de blé malté ou non, la bière blanche avec un goût d’agrumes/fruits, de miel ou d’épices. Moelleuses, elles sont parfaites avec les crudités ou de desserts aux gouts fruités

Nos Bières Brunes

Une bière brune est top pour vos desserts gaufres ou glaces. Elle sublime le goût du chocolat. Généralement fabriquée à base de blé plus torréfié. Un gout savoureux de houblon, certains diront de caramel. Les bières brunes sont d’une couleur plus sombre. Quelques une dans notre cave vous réservent de bonnes surprises.

Nos Bières Fruitées

Naturelles ou aromatisées avec des saveurs de framboise, cerise, … Les bières fruitées apportent un large éventail de nouveaux goûts et gomment un peu le goût amer. De quoi satisfaire les goûts les plus fous.

Nos Bières Ambrées

Vous aimez manger de bonnes viandes grillées comme une brochette ou des plats pimentés, il faut absolument tester une bière ambrée.

Bières Bio Sans gluten

À l’image du menu, nous vous proposons un repas complet pour répondre aux différents « régimes alimentaires« . Nous avons dans notre cave à bière à Hérin des bières sans gluten et végans.

Saviez-vous que dans le monde seulement 11 "maisons" de bières portent l’appellation "Autentic Trappiste Product" nous en proposons 6 à la vente ?

Karl

Les Desserts

Encore de la place pour un dessert ? Régalez-vous avec nos gaufres, nos glaces ou encore nos moelleux au chocolat
Oui les frites sont bien servies chez une frite Hérin d’autre et on n’a pas toujours la place pour un dessert…,
Mais chez nous il n’y a pas que des frites ! Il y a aussi des salades et bien d’autres propositions au menu.
Terminer votre repas avec une bonne coupe de glace dans un grand choix de parfums. ou de sorbet pleins fruits
ou accompagner votre café avec un bon moelleux au chocolat
à moins que vous préfériez une bonne gaufre avec sa crème fouettée ?
Pour les enfants et les adultes.